羊肚（dù）菌遗传
发（fā）布日期：2019-05-08
【核心提（tí）示】：羊肚菌子囊孢子的萌（méng）发是一件非（fēi）常简单（dān）的事情，曾有报道称可以（yǐ）达到百分之（zhī）百的萌发（fā）率，即便是（shì）保存几年的子囊（náng）孢子依旧有很高的萌发率。
我们通常以大型真（zhēn）菌的成熟有性孢子开始到下一次有性（xìng）孢子形成成熟（shú）为止为一个完整的生活史（shǐ），羊肚（dù）菌也是如此，我们（men）对羊肚菌（jun1）有性孢子（zǐ）——子囊孢子的认识和研究（jiū）是比（bǐ）较多的，而依旧也是不充分的（de）：
羊肚（dù）菌（jun1）属于子囊菌，子囊菌（jun1）的特点是子囊孢（bāo）子（区别于担子菌的担孢子），这是（shì）一个明显的分（fèn）类特征（zhēng）。羊肚（dù）菌子囊孢子通常（cháng）是八个（gè），椭球形，无色，里面有小的油滴供给萌发所需要的能量；成熟的子囊孢子（zǐ）顺序排（pái）列在圆柱状、桶状、透明的子囊中，成熟的子囊孢子通过子囊顶端鳃盖（gài）的开裂得以弹（dàn）射、释放。
黑脉羊肚菌示意图
虽然在自然界中，羊肚菌的子囊孢子需要发生释（shì）放借助（zhù）于空气或其他媒（méi）介才能（néng）得以传播，但（dàn）想观察到羊肚（dù）菌（jun1）的孢子弹射却是（shì）一件困难的事情（qíng），曾有不少报道称观察到这种事（shì）情的发生（shēng），伴随（suí）着“噼啪”或轻微的破裂、爆破声；也有研究指出，羊肚菌子囊孢子的（de）弹射需（xū）要（yào）光照、水分、空气湿度、避免人（rén）为扰动（dòng）等（děng）才能实（shí）现，但（dàn）多年（nián）的实践经验告诉我们（men），在（zài）人为（wéi）控制条（tiáo）件下，想得到自然弹射（shè）的（de）子囊孢（bāo）子却（què）也是一（yī）件（jiàn）困难的事情。
成熟的（de）子囊果
通常情况是无心插（chā）柳柳成荫的（de）不（bú）经意（yì）间（jiān），发现采摘的新（xīn）鲜（xiān）羊（yáng）肚菌（jun1）子实体（tǐ）周围或菌盖表面（miàn）弹射或粘附（fù）了大量（liàng）的子（zǐ）囊孢子。菌（jun1）盖表面的粘附残留的子囊孢子通常为灰黄色，粉粉状覆盖在菌盖凹坑内部（bù），给（gěi）人的第一感觉（jiào）是毛烘烘的。
粘附（fù）有大（dà）量子囊孢（bāo）子（zǐ）的子（zǐ）囊盖
黄（huáng）色羊肚菌（普通羊肚菌（jun1）、粗柄羊肚菌）弹射的孢子（zǐ）印（yìn）通常为黄色、橘红（hóng）色，粉末状，肉眼可（kě）见的孢（bāo）子印，通常（cháng）子囊的大小约200um，子囊孢子长（zhǎng）轴长度约20um，弹射距离（lí）约为子囊长度的的（de）250-350倍，也算是一个强力（lì）弹射了。（求物理高手（shǒu），是否能帮忙（máng）核算（suàn）一下子囊内的爆发力有多大？
粗柄羊肚菌孢子（zǐ）印（yìn）
羊肚菌的（de）子囊孢子和菌丝或（huò）组织是一样的，都是（shì）多核细胞，每个子囊孢子（zǐ）有数量（liàng）不等（děng）的细胞核，这些核（hé）是一种还是两（liǎng）种，亦（yì）或是多种还是（shì）未知。因此现在无法定（dìng）义（yì）羊肚菌子囊孢子为同核体还是异核体，当然在这里就（jiù）肯定（dìng）不（bú）能再说单核双核的概念了。
羊（yáng）肚菌子囊孢子的（de）萌发（fā）是一（yī）件非常简单的事情，曾有报道称可以（yǐ）达（dá）到（dào）百分之百的萌发率，即便是保（bǎo）存（cún）几年的子（zǐ）囊孢子依旧有很高的萌发率。我们在纯水或简单（dān）的培（péi）养基下培养，6-12小（xiǎo）时（shí）就可以观察（chá）到明显的孢子膨大和发芽管形成（chéng）现象（xiàng）的发生。萌（méng）发（fā）的子（zǐ）囊孢子很快将形成新的多核体菌丝，开始新的征程，进行领域扩张繁衍。
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