羊肚菌要煮多长时间才(cái)可以吃
发布日期:2018-11-15
控制在15分钟内。
羊(yáng)肚菌盛产(chǎn)新疆地区,营养丰富(fù),尤其是氨基酸的种类与含量特别丰富,远远高于一般菌菇(gū)类(lèi),烹制方法很普通,一般的新(xīn)鲜的羊肚菌只需要煮15分钟就可以了。羊肚(dù)菌是一种珍稀食用菌品种(zhǒng),因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名(míng)。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹。羊肚菌(jun1)于1818年被(bèi)发现。
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