近（jìn）日，记（jì）者从高（gāo）燕镇新军（jun1）村（cūn）了解到（dào），今（jīn）年该村15亩（mǔ）食药用菌大棚生产基地，累计收获（huò）13000余斤（jīn）新鲜（xiān）优质羊肚菌（jun1），经过风干处理后，按市价500元（yuán）/斤（jīn）计（jì）算，可实现产值81.25万元。

采摘、去土、装筐、去污，不一（yī）会儿就装满一筐（kuāng）。看（kàn）着一筐筐的羊肚（dù）菌农，户王美令一边劳作一边告诉记者：“今年（nián）的羊肚菌（jun1）的长得好，个头大、品相好，肯定（dìng）能卖好价（jià）钱。”

据资（zī）料显示（shì），羊肚菌是一（yī）种珍稀（xī）食用菌品种，因其菌（jun1）盖表（biǎo）面（miàn）凹（āo）凸不（bú）平（píng）、状如羊肚而得名。用于食积（jī）气（qì）滞、脘腹胀满、痰（tán）壅气逆喘咳。因其极高的营养价值（zhí），备受（shòu）市（shì）场追捧（pěng）。

但羊（yáng）肚菌种植难度很大，产量很不稳定，种植农户绝收（shōu）现象屡见不鲜。为此高燕镇新军村采取“公司 村集体经济组织 农（nóng）户”的模式，龙头企业负责技术培（péi）训、生（shēng）产监控和产品营销（xiāo）；村集体经济组织负责（zé）基地建设维护、落实产业发展扶（fú）持政策；农户从事羊肚（dù）菌种（zhǒng）植（zhí）。

据悉，企业通过实验（yàn），筛选出（chū）了适合本（běn）地种（zhǒng）植的优良品种，再结合有机（jī）基（jī）质技术（shù）、全程精细化（huà）管（guǎn）理，为羊肚菌（jun1）丰收奠定坚实基础。新军村村集体（tǐ）经济组织一方面通过基地大棚（péng）建设维（wéi）护、流转土地等方式（shì）入股（gǔ）合作企业，实现利益联（lián）结（jié），另（lìng）一方面积极落实产业发展扶持政策，为产（chǎn）业发展保驾护航（háng）。农户（hù）则可获得（dé）土（tǔ）地流（liú）转、基地务（wù）工、村级集（jí）体（tǐ）经济组织分红等多（duō）项收入，蹄疾步（bù）稳（wěn）实现脱贫致富。

“以前（qián）就是在（zài）外地打零工，现在上了岁（suì）数了，身（shēn）体也不是很好，在基地务工（gōng），每个月还是要挣（zhèng）个（gè）2000多，我土地也入股到了基地，年底还有分红。”村民谭友玖笑着说（shuō），羊肚菌产业作（zuò）是高燕镇（zhèn）新军村产业扶贫（pín）的重点产业之一，让贫困户们（men）有了增收脱贫（pín）的“活水源”。

新军村（cūn）合作企业负责人表（biǎo）示，今年在企业、村集体经济组织、农户及贫困户多方的（de）共同努力下，羊肚菌长势喜人，丰产（chǎn）丰收，接下来将进一步（bù）拓（tuò）展线上、数字（zì）媒（méi）体等营销（xiāo）渠道（dào），结合原有的线下销售渠道，把产品卖出（chū）大山，卖进千家万户。下一（yī）步该村计划联（lián）合（hé）相关企（qǐ）业，开（kāi）办（bàn）一家肉牛养殖场，用菌体蛋（dàn）白饲（sì）料养殖肉牛，实现多产业链协同深（shēn）度发展，助（zhù）力脱贫攻坚。